Одним из прекрасных способов похудения является фруктовая диета. В ней, как ни в какой другой диете сочетается приятное с полезным. Этот способ похудения привлекателен тем, что нет необходимости изнурять себя голодом. Фруктовая диета очень схожа с рационом питания наших далеких предков, живших еще в каменном веке. Их всегда отличала сила и не склонность к полноте.
Основные принципы фруктовой диеты
Всем хорошо известно, что фрукты – это незаменимый набор витаминов и всех необходимых человеческому организму микроэлементов. Помимо этого, они работают «зарядкой» прекрасного настроения и дают мощный прилив сил. В них присутствуют вещества, называемые эндорфины. Они позволяют организму вырабатывать гормон радости и прекрасного настроения.
Один из главных принципов фруктовой диеты – это потребление большого количества различных фруктов, овощей с добавлением в рацион недробленного зерна, орехов, семечек. При этом рекомендуется употреблять большое количество жидкости. По мнению большинства диетологов, именно с фруктовой диеты рекомендуется начинать наступление на лишние килограммы. Это позволит обрести не только красивое и стройное тело, но и здоровье.
Использование фруктовой диеты позволяет за неделю попрощаться до 7 кг избыточного веса. Для этого необходимо съедать ежедневно 1,5-2 кг фруктов. Но не следует объедаться ими, а также необходимо во время диеты пить воду в больших количествах, примерно до 2 литров. Вода выводит из организма все шлаки, собирающиеся в кишечнике.
Применяя фруктовую диету, специалистами в области диетологии рекомендуется включать в рацион питания яйца. Они являются источником белка и не позволяют худеть за счет мышечной массы.
У диеты есть один интересный принцип – фрукты подбираются под тип кожи:
• Для сухой кожи лучше подойдут фрукты красного цвета, сладкие и зрелые;
• Для нормального типа кожи можно использовать весь спектр фруктов;
• Для жирной кожи лучше подходят оранжевые плоды, недозревшие и с кислым вкусом.
Для усиления перистальтики и обмена веществ, а также потери веса, рекомендуется давать организму небольшие физические нагрузки: заниматься утренней гимнастикой, вечером перед сном совершать прогулки. Также благотворно повлияет на организм ежевечерние теплые ванны и массаж.
Виды фруктовых диет
Фруктовые диеты делятся на две большие группы:
1. Монодиеты. Суть использования диеты базируется на том, что в рационе используются лишь фрукты определенного вида. Диета может быть щадящей – разрешается включать в рацион кефир или обезжиренное молоко. Самыми эффективными диетами можно считать яблочную, персиковую, арбузную, банановую, ананасовую и цитрусовую диеты.
2. Смешанные диеты. При использовании такой диеты разрешается не только употребление различных фруктов, но и сочетание их с некоторыми продуктами, в том числе с нежирными сортами мяса.
Противопоказания фруктовой диеты для похудения
Для снижения веса фруктовая диета не рекомендуется людям, имеющим такие проблемы как:
• Гастрит и наличие повышенной кислотности;
• Язва двенадцатиперстной кишки. Но для них есть исключение – банановая диета, которая в таких случаях даже рекомендована;
• Люди, предрасположенные к аллергии. Съев большое количество фруктов, у них может возникнуть диатез. Таким пациентам необходимо проявлять особую осторожность при использовании в рационе таких фруктов как: виноград, цитрусы и клубнику;
• Люди, которые не любят фрукты по определению;
• В настоящее время многие продукты содержат «химию», объедаясь ими получить пользу вряд ли возможно.
Преимущества и недостатки фруктовой диеты
• Одним из важных преимуществ фруктовой диеты является очистка организма от накопившихся токсинов и шлаков;
• Получая в полном объеме достаточное количество витаминов и минералов, в теле появляется легкость, и даже определенная ясность мысли;
• Организм, получая необходимое количество минеральных веществ, отвечает благодарностью: поверхность кожи перестает быть сухой, уменьшается выпадение волос, улучшается в разы цвет лица. Помимо всего, при использовании фруктовой диеты происходит прекрасная очистка кишечника от всякого рода застойных явлений;
• Устранение целлюлита - главного неприятеля женской красоты;
• Употреблять фрукты разрешается в любое время. Ночной перекус также не возбраняется;
• Нет необходимости продумывать сложные рецепты для приготовления блюд;
• Воспользоваться в современное время фруктовой диетой может позволить человек, проживающий как в мегаполисе, так и в маленьком поселке. Сейчас фруктовые соки, свежие фрукты, семечки и орехи доступны повсеместно;
• Время, освобожденное для приготовления обычных повседневных блюд можно использовать на физические упражнения.
Но прежде чем принять решение воспользоваться фруктовой диетой, необходимо знать, что помимо неоспоримых преимуществ есть и ее некоторые недостатки:
• Специалисты утверждают, что некоторые фрукты сжигают жировую прослойку не только недостаточно, но могут способствовать ее образованию. В большинстве фруктов присутствует большое количество фруктозы. Попадая в печень, она перерабатывается в гликоген, что в свою очередь покрывает все энергозатраты во время физической активности. Как известно, глюкоза является прекрасной подпиткой для работы мышц, чем гликоген такими свойствами мягко сказать не обладает;
• Могут возникнуть в некоторых случаях побочные эффекты: диарея, слабость, на языке может возникнуть белый налет.
Продукты для фруктовой диеты и их подготовка
Чтобы не совершать типичных ошибок при использовании фруктовой диеты, необходимо грамотно подойти к выбору используемых в диете фруктов. Некоторые из них сильно насыщены крахмалом и высококалорийны. Из этого следует, что похудеть, используя такие фрукты, будет сложно. Это, прежде всего, относится к бананам, винограду и сухофруктам. В них очень большое содержание сахаридов.
Чтобы не страдать от подступающего чувства голода, на столе рекомендуется всегда держать вазочки с грушами, черносливом и абрикосами.
В рацион разрешается также добавлять немного обезжиренных молочных продуктов, например кефир.
Рассмотрим состав некоторых фруктов:
• Яблоки. Содержащиеся в яблоках витамины в большом количестве, понижают риск возникновения онкологии и проблем простаты;
• Манго. В нем присутствует калий и антиоксиданты;
• Папайя. Также имеет в составе антиоксиданты, минералы и клетчатку;
• Бананы. Богаты витаминами, калием, но содержат большое количество углеводов;
• Апельсины. В них присутствует большое количество витамина С. Они способствуют очищению организма от зашлакованности;
• Ананас. Содержит кальций и витамины, способствует выведению токсинов.
Продолжительность фруктовой диеты для похудения
Фруктовую диету нельзя применять в течение длительного периода. Но даже за короткий срок каждая клетка организма успевает получить максимальное количество так необходимых антиоксидантов, минералов и витаминов. Антиоксиданты, как известно, являются прекрасным средством против старения.
Злоупотребление фруктовой диетой – а это уже свыше 12 дней, приводит организм человека к белковому голоданию. Кстати все вегетарианцы имеют такую проблему. Необходимо четко уяснить для себя, что самые дорогие и казалось бы, полезные фрукты не способны восполнить необходимый для организма животный белок. Исключив на длительное время из рациона мясо, молоко и молочные продукты, гарантирована острая нехватка витамина В2.
Если использовать фруктовую диету длительный период времени, в результате дефицита белка и других, необходимых для полноценной жизнедеятельности питательных веществ, присутствующие в мясе, хлебе и зерновых, мышечная масса может ослабнуть.
После пяти дней применения фруктовой диеты в рацион постепенно следует добавлять мясо и рыбу.
Примерное меню фруктовой диеты
Разгрузочный день
Завтрак: за 30 мин. до еды выпивается 1 стакан воды. Позавтракать разрешается плотно с обязательным включением в него фруктов.
Обед: приготовленное на пару или отварное мясо 350 гр. и фрукты.
После 18:00 стараться пить больше воды, это способствует очищению желудка.
Не использовать в пищу бананы и виноград.
Трехдневная фруктовая диета поможет в случаях, когда необходимо быстро сбросить вес, чтобы поместиться в любимый костюм:
1. В первый день на завтрак смешать ¼ часть любых злаковых хлопьев со свежими ягодами; обедом являются несколько долек ананаса; во время ужина съесть 170 г вареной грудинки индейки, листовой салат и 1 апельсин; на десерт разрешается съесть два персика.
2. На второй день диеты, во время завтрака съесть 100 г йогурта и несколько кусочков дыни; на обед сделать фруктовый салат из апельсинов, киви и клубники, заправленный йогуртом; на ужин отварить 170 г белого мяса курицы, овощной салат, заправленный лимонным соком и с добавлением 0,5 грейпфрута; десерт - несколько слив.
3. На третий день, во время завтрака выпить стакан кефира и съесть 2-3 дольки арбуза; во время обеда сделать фруктовое банановое пюре и добавить к нему немного клубники, заправить яблочным соком; на ужин подойдет 170 г рыбы нежирных сортов, промаринованной в лимонном соке, на гарнир съесть брюссельскую капусту; десерт - 1 стакан йогурта с добавлением свежих ягод.
В меню можно использовать следующие блюда:
Зеленый смузи
Он как никогда сейчас популярен в Европе и Америке. При помощи блендера, соковыжималки или миксера приготовить его очень просто. Для смешивания подходят любые ингредиенты. Зеленый смузи можно использовать как завтрак или ужин, добавив в него немного любых хлопьев. Итак нам понадобятся: зеленое яблоко, виноград, киви, свежий имбирный корень, мед 1 ст.л и зеленый чай. Способ приготовления: яблоко нарезать небольшими кубиками, киви очищаем и нарезаем кусочками, а имбирь натираем. Все ингредиенты взбиваем в блендере.
Оранжевый суп
Ингредиенты: апельсин и 2 мандарина, 2 ст. ложки меда, 2 ст. л белого вина, щепотка крахмала и 250 г воды.
Способ приготовления: мелко нарезать апельсиновую кожуру и залив водой немного прокипятим ее, в отвар добавляем крахмал, вино и сахар. Ошпариваем апельсиновые дольки и кладем в суп. Можно при желании украсить немного сливками.
Прогноз похудения на фруктовой диете
С помощью фруктовой диеты без ущерба своему здоровью можно скинуть от 5 до 7 кг. Чувства голода при этом не портит настроения. В теле появляется бодрость и прилив сил.
Каждый сам решает, насколько необходимо давать разгрузку своему организму с помощью фруктовых диет. Но несомненно, что, периодически садясь на такую вкусную и приятную диету, можно получить прекрасные результаты по снижению лишнего веса.
У вас есть опыт похудения на фруктовой диете? Поделитесь своим отзывом в комментариях: сколько вы придерживались диеты, какие фрукты и в каком количестве употребляли, сколько килограммов лишнего веса в ам удалось сбросить благодаря фруктовой диете и не вернулся ли прежний вес снова?
Комментарии